In tutti i nostri menu sono inclusi: una bottiglia di vino ogni 4 persone tra:
Vino bianco
Spumante
Vino rosso
Selezionati da noi
Acqua, pane e focaccia di nostra produzione.
In tutti i nostri menu sono inclusi: una bottiglia di vino ogni 4 persone tra:
Vino bianco
Spumante
Vino rosso
Selezionati da noi
Acqua, pane e focaccia di nostra produzione.
Antipasti:
Flan di zucca con fonduta di toma piemontese
Tartare di fassona
Insalata russa
Panissa
Primo:
Raviolo di magro con pesto di maggiorana
Antipasto:
Flan di zucca con fonduta di toma piemontese
Primo:
Agnolotti al sugo d’arrosto
Secondo:
Brasato al nebbiolo e crema di patate
Entree’:
Panissa
Antipasto:
Vitello tonnato e salsa all’antica maniera
Primo:
Gnocchi di patate con fonduta di toma piemontese e guanciale croccante
Secondo:
Brasato al nebbiolo e crema di patate
Antipasto:
Polpo scottato su crema di patate e olio al prezzemolo
Primo:
Gnocco di patate al ragu’ di mare
Secondo:
Filetto di branzino con panatura di paprika affumicata
E verdure spadellate