Proposte per cene aziendali 2024

Centoventi Novi Ligure

In tutti i nostri menu sono inclusi: una bottiglia di vino ogni 4 persone tra:

Vino bianco

Spumante

Vino rosso

Selezionati da noi

Acqua, pane e focaccia di nostra produzione.

Proposta 1

€ 35,00

Antipasti:

Flan di zucca con fonduta di toma piemontese

Tartare di fassona

Insalata russa

Panissa

Primo:

Raviolo di magro con pesto di maggiorana

Proposta 2

€ 40,00

Antipasto:

Flan di zucca con fonduta di toma piemontese

Primo:

Agnolotti al sugo d’arrosto

Secondo:

Brasato al nebbiolo e crema di patate

Proposta 3

€ 45,00

Entree’:

Panissa

Antipasto:

Vitello tonnato e salsa all’antica maniera

Primo:

Gnocchi di patate con fonduta di toma piemontese e guanciale croccante

Secondo:

Brasato al nebbiolo e crema di patate

Proposta 4

€ 50,00

Antipasto:

Polpo scottato su crema di patate e olio al prezzemolo

Primo:

Gnocco di patate al ragu’ di mare

Secondo:

Filetto di branzino con panatura di paprika affumicata

E verdure spadellate